Grădinărit: cercetare, profesie și pasiune (Interviu cu Davide Pacifico)

Cercetător, profesionist, pasionat: Davide Pacifico ne sugerează sfaturi valoroase cu privire la grădinărit, grădini botanice și plante cu bulb.

Cuprins

Este cercetător, dar, chiar înainte de aceasta, este un profund iubitor de botanică, o persoană curioasă și constant stimulată de descoperire și interes.

Studiază plantele de ani de zile, le observă, le analizează patologiile, caută tratamentele și acțiunile preventive care sunt importante pentru apărarea lor.

Originar din Torino, colaborează cu instituții importante din sector și participă la evenimente interesante legate de lumea grădinăritului.

El este Davide Pacifico , care suntem siguri că vă va ține lipit de ecran pentru următoarele câteva minute, datorită sfaturilor sale valoroase, experiențelor sale unice și abilităților puternice.

Davide Pacifico

Bucurați-vă de lectură! ?

# 1. Sunteți cercetător și ghid pentru a descoperi grădinile botanice italiene. Unde îți exersezi profesia? Ce faci în mod specific?

Sunt cercetător, dar, de fapt, probabil m-am născut în primul rând ca un pasionat de botanică . M-am născut la Rivoli, în provincia Torino, am absolvit biotehnologia plantelor la Universitatea din Torino în 2004 și până în 2012 am participat la cercetări privind bolile virale ale plantelor la Institutul pentru Protecția Durabilă a Plantelor (fost Institut de Virologie a Plantelor) ) al CNR din Torino, unde am obținut și doctoratul în Științe Agricole, Silvice și Agroalimentare.

Din 2013 lucrez ca cercetător la Institutul de Biosștiințe și Bioresurse al CNR din Palermo, care se ocupă în mod special de biologia moleculară aplicată la apărarea culturilor mediteraneene (în special la viță de vie) și la studiul agenților patogeni.

Interesul meu pentru plante m-a determinat să colaborez cu instituții precum secțiunea Botanică a Muzeului Regional de Științe Naturale din Torino și să particip la numeroase evenimente legate de lumea grădinăritului.

# 2. Ne puteți spune câteva grădini botanice care, după părerea dvs., merită absolut vizitate?

Am vizitat mai multe grădini, în fiecare ajungând să găsești specii interesante sau colțuri particulare care rămân impresionate de tine, dar există unele în care simt adesea nevoia să mă întorc.

Aș dori să menționez trei, în special, care merită cu siguranță o vizită, nu numai pentru valoarea științifică și bogăția colecțiilor , ci și pentru atmosfera specială pe care o respirați:

  • în Grădina Botanică Hanbury, în provincia Imperia (http://www.giardinihanbury.com/) sunt un dram de limba engleză sfârșitul secolului al XlX - lea transferat la Marea Mediterană. Vizitarea Grădinilor pentru prima dată, începând de la Torino, însemna să te regăsești în fața plantelor nemaivăzute până acum, încercări curajoase de aclimatizare care au avut un succes perfect. În timp ce vă plimbați prin ele aveți senzația de a vă afla în interiorul unui roman istoric, însoțit de o voce narativă formată din lumini, umbre și parfumuri.
  • Nu pot să nu recomand o vizită la Grădina Botanică a Universității din Palermo (http://www.ortobotanico.unipa.it/), un loc renumit pe plan internațional pentru maiestosul ficus, colecțiile de citrice, plumerie, palmieri, calea dintre speciile suculente și mediteraneene, cicadele ... Pierderea
    printre colecțiile atât de bogate este o experiență care ar trebui repetată în diferite perioade ale anului pentru a aprecia alternanța florilor. Ca să spun adevărul, întregul oraș Palermo poate fi considerat o adevărată grădină botanică.
    Acolo, cele mai frumoase surprize pot fi găsite pe terase, în atriurile clădirilor istorice și pe balcoanele centrului istoric îngrijite de bătrâne doamne cărora li se predă plumerie și alte specii exotice.
  • Apoi, există Grădina Botanică Rea , acasă.
    O ștampilă la poalele Alpilor Torino, cu atenție la cele mai mici detalii. O fostă pepinieră care de-a lungul timpului a devenit o grădină botanică pentru aclimatizare datorită viselor unui colecționar pasionat, unde astăzi încercăm să reprezentăm biodiversitatea regnului plantelor și să o spunem publicului prin numeroase inițiative.
    În special din aprilie până în mai, una dintre cele mai bogate colecții de Iris din Italia (https://it-it.facebook.com/Rea.Giardino.Botanico/) va înflori la Grădina Botanică Rea.

Allium schoenoprasum - fotografie de Davide Pacifico

# 3. Care credeți că va fi viitorul grădinilor botanice italiene?

Deși resursele dedicate sunt puține (mai ales la nivel public), reușesc totuși să captez un interes activ în jurul temei grădinilor botanice din Italia și, din fericire, nu numai în rândul profesioniștilor din sector, ci și în rândul vizitatorilor cu care mă opresc deseori să vorbesc .

Astăzi încă simțim un anumit sentiment de respect față de grădinile botanice, un fel de conștientizare a faptului că se păstrează ceva prețios în acele locuri, poate pentru că istoric „hortus” reprezintă un punct de referință pentru studiile științifice și pentru conservarea o cunoaștere care a ajuns la noi prin epoci mai mult sau mai puțin întunecate ...

În ceea ce privește toate lucrurile, cred că chiar și grădinile botanice vor trebui să evolueze pentru a supraviețui , continuând o cale deja în desfășurare, care ar trebui să le conducă să devină adevărate centre de diseminare științifică.

Pe lângă vizitarea colecțiilor, grădinile botanice ale viitorului ar trebui să ofere publicului un punct de referință pentru inițiativele teritoriale legate de probleme de mediu, evenimente, congrese capabile să mențină calitatea înaltă a ofertei educaționale prin adaptarea acesteia de fiecare dată la publicul la care este revoltat.

# 4. De ce este important să educăm pentru a proteja sănătatea plantelor și mediul în care se nasc, cresc și trăiesc?

Din punct de vedere antropocentric , plantele sunt considerate la baza lanțului trofic , ele sunt istoric sursa principală de hrană și molecule cu proprietăți medicinale, prin urmare starea lor de sănătate se reflectă direct asupra organismelor care depind de ele și pot fi considerate un un instrument real pentru a monitoriza calitatea mediului în care trăim.

Studiul aprofundat al plantelor ne permite să înțelegem mecanismele care le reglează funcționarea și adaptările pe care le-au dezvoltat pentru a supraviețui în cele mai variate condiții, pe lângă nenumăratele interacțiuni cu mediul care le înconjoară.

Este un fapt faptul că plantele îmbunătățesc calitatea vieții , în special în centrele mari locuite, acționând mai presus de toate asupra calității aerului, asupra menținerii gradienților termici, oferind hrană și adăpost altor organisme.

Din punct de vedere educațional, toate eforturile menite să sensibilizeze publicul cu privire la importanța protecției mediului trebuie privite ca fiind cea mai bună investiție pentru a asigura un viitor durabil pentru noile generații.

Din păcate, astăzi plătim (și nu numai în sens metaforic) consecințele politicilor de mediu din trecut, cel mai bine neștiind de daunele provocate. Într-adevăr, astăzi avem noi instrumente tehnologice și noi cunoștințe pentru a schimba cursul, dar încă îmi lipsește conștientizarea deplină pentru a cere cu voce tare alegeri politice și planuri de investiții curajoase axate pe protecția mediului.

Din fericire, Uniunea Europeană investește în protecția mediului, un exemplu fiind proiectele Life ale Comisiei Europene pentru protecția biodiversității . Și datorită unuia dintre aceste proiecte (http://www.zelkovazione.eu/), în Sicilia a fost posibil să se salveze o specie de plantă relictă, Zelkova sicula, de riscul dispariției, activând în același timp un plan de educație. protecția mediului și protecția teritoriului regional implicat.

# 5. Care sunt principalele particularități ale unei grădini botanice?

Cred că fiecare grădină (dar se aplică și unui colț verde de pe o terasă) are propriul său caracter, o personalitate , rezultatul gândirii celor care au proiectat-o ​​și a echilibrului care se stabilește în timp între munca grădinarului și succesiunea evenimente naturale. Așa că vom găsi grădini mai mult sau mai puțin ordonate, colorate, parfumate, ușor accesibile sau grădini mai intime.

Pentru a-și completa caracterul, o grădină botanică ar trebui să aibă un scop educațional ca element suplimentar, capacitatea de a oferi vizitatorilor căi printre colecțiile de specii botanice care evidențiază principalele caracteristici și adaptări legate de mediile din care provin. .

Pentru mine, valoarea unei plante dintr-o grădină botanică rezidă nu numai în frumusețea ei sau în curiozitatea pe care o trezește în observator, ci chiar în existența sa , în reprezentarea unui fragment unic de biodiversitate care a fost atins în timpul unei călătorii lungi. evolutiv.

Bogăția colecțiilor botanice, starea de sănătate a plantelor, criteriile adoptate pentru amenajarea lor sunt cu siguranță elemente caracteristice unei grădini botanice, dar în opinia mea elementul care face diferența sunt conținutul pe care vizitatorul îl va aduce cu el după aceea. vizita, acea informație care reapare în mod neașteptat într-o viață de zi cu zi oarecum distrată.

# 6. Cum se poate proteja, proteja și îmbunătăți o grădină botanică?

Proteja este primul cuvânt și cred că este cel mai potrivit în zilele noastre, dar ne-am întreba de ce astăzi este nevoie să protejăm ceva la fel de prețios ca o grădină botanică sau de ce nu este văzut mai degrabă ca o investiție decât ca un cost.

Din punct de vedere al managementului, pentru a proteja și îmbunătăți o grădină botanică, sunt necesare acum planuri strategice reale, pe termen scurt și lung, care includ o serie de inițiative cu repercusiuni directe asupra teritoriului și participarea la programe europene care permit accesul la fonduri dedicate.

În plus, protecția și îmbunătățirea unui mediu de viață, cum ar fi o grădină botanică, trebuie să treacă în mod necesar prin cunoașterea și diseminarea inițiativelor și de aceea, în opinia mea, devine important să se creeze și să se sprijine rețele științifice naționale și internaționale între grădinile botanice. , evenimente academice și industriale.

În realitate, experiența îmi spune că cel mai bun mod de a îmbunătăți și proteja o grădină botanică este de a o face „trăită” de public, grădina trebuie să aparțină tuturor, adică capabilă să atragă interesul publicului de toate vârstele. Grupuri de oameni adunați în asociații, grupuri de studiu, operatori voluntari pot face multe, fiecare în felul său mic, pentru a sprijini și disemina activitățile unei grădini botanice.

În acest sens, pot lua ca exemplu numeroasele activități organizate de asociația „ Amici del Giardino Botanico Rea ” pe care am înființat-o în 2021 împreună cu un grup de prieteni din provincia Torino pentru a atrage atenția asupra valorii colecțiilor acestei mici grădini botanice. cu mare potențial pentru teritoriul în care este integrat.

# 7. Ce plante crești în principal? Unde o faci (grădină, seră, balcon ...)?

Potențial, ca mulți alți prieteni, aș fi un cultivator pasionat al oricărei plante ... din fericire, interesul meu se îndreaptă mai ales către cormofite (plante cu organe subterane precum bulbii și rizomii) din familiile amaryllidacee și iridacee, în special genurile Allium, Zephyranthes și Iris. Dar recunosc că pe terasa mea din Palermo, încetul cu încetul, intră și alte lucruri ...

Cyrtanthus spiralis - fotografie de Davide Pacifico

# 8. Ne puteți oferi câteva indicații despre cum să le cultivăm cel mai bine?

Cu experiență am înțeles că nu există reguli generale, mai presus de toate este nevoie de un mare spirit de observație (ceea ce numim practic un deget verde).

Ceea ce pot spune, referindu-mă mai ales la cultivarea plantelor bulbice în ghivece (dar și în grădină) este să insist, să încerc și să încerc din nou, nu să te oprești la primele eșecuri.

Uneori este suficient să schimbați ușor unele condiții de cultivare , să faceți un sol mai drenat, să folosiți mai degrabă vase de faianță decât plastic, să profitați de o expunere mai mult sau mai puțin strălucitoare, toate variabilele care contribuie la crearea condițiilor microclimatice chiar și într-un spațiu mic pot face diferența plantei.

Când schimbăm ceva, plantele răspund întotdeauna și, observându-le zilnic, învățăm să recunoaștem semnalele corecte. Un sfat pe care aș dori să-l dau celor care cultivă plante în ghivece, în special pe balcoane și terase expuse soarelui, este să mă asigur că ghivecele nu se supraîncălzesc sau, mai rău, că nu sunt expuse direct la soare în cele mai fierbinți ore ale zilei. .

Este o regulă mică care pleacă de la considerația că în natură sistemul radicular al unei plante, precum și majoritatea organelor de rezistență, cum ar fi bulbii și rizomii, rămân bine protejați și hidratați în subsol, la temperaturi uneori cu câteva grade sub aer deasupra.

Cultivând specii bulbuloase, ne dăm seama curând că substratul este un element foarte important. Cu câteva excepții, plantele bulbice nu necesită substraturi bogate în substanță organică, mai degrabă preferă solurile ușoare și bine drenate, care se obțin prin adăugarea de material inert precum piatră ponce (ideală pentru ușurința sa), lapili, pietriș sau nisip.

Înainte de a fi utilizat, materialul inert trebuie spălat pentru a elimina praful și fragmentele prea mici care ar putea compacta substratul provocând un efect de „dop” complet opus celui dorit.

Un alt aspect foarte important este calitatea substratului, eventual alegeți solul și materialele de calitate, chiar dacă inițial costul este puțin mai mare, pe termen lung, se garantează o stabilitate mai mare și se evită introducerea de ciuperci și microorganisme potențial patogene.

Odată ce substratul a fost identificat, trebuie amintit că plantele bulbice sunt aproape toate speciile caracterizate printr-o perioadă de repaus mai mult sau mai puțin lungă, care corespunde în general fazelor sezoniere în care apa este mai puțin disponibilă, de exemplu în verile sau iernile mediteraneene uscate. ghețarii din regiunile continentale.

Este pur și simplu necesar să vă informați bine cu privire la nevoile speciei individuale și să încercați să vă reproduceți în condiții de cultivare similare cu cele naturale, de exemplu prin suspendarea udării la începutul repausului și apoi reluarea lor treptat la reluarea fazei vegetative.

Pentru o dezvoltare optimă a bulbului care trebuie să atingă și să mențină rezistența la înflorire, plantele cultivate în ghivece necesită un aport de elemente nutriționale principale (azot, fosfor și potasiu) și microelemente care variază în funcție de faza vegetativă.

Nu trebuie să producă o masă „verde” excesivă, plantele bulbice au, în general, o nevoie redusă de azot, care va fi furnizat în proporții echilibrate cu privire la fosfor și potasiu odată ce înflorirea este completă și frunzele dezvoltării sunt complete.

Prin urmare, este recomandabil să fertilizați puțin și regulat în timpul fazei vegetative, preferând îngrășămintele minerale decât cele organice (pentru a reduce riscul putrezirii).

Ultimul aspect, în pregătirea pentru repaus, frunzele plantelor crescute în ghivece (dar și în pământ) nu trebuie îndepărtate înainte de a fi complet uscate, pentru a asigura translocarea completă în bulb a prețioaselor substanțe de rezervă.

# 9. Treceți de plantă! Ne puteți spune 3 persoane care ar putea sugera sfaturi interesante și colorate pentru grădinărit?

Alegere dificilă, aș vrea să vorbesc despre mulți oameni speciali pe care i-am cunoscut datorită acestei pasiuni comune. Numele sunt ale a trei prieteni care într-un mod mai mult sau mai puțin conștient mi-au „influențat” calea botanică:

  • Laura Guglielmone , pasionată de plante suculente și în special de pelargoniu și flora sud-africană;
  • Alberto Grossi , mare expert în orhidee și plante bulbice tropicale;
  • Liliana Quaranta , naturalistă, organizațională (și operațională) inima Grădinii Botanice Rea.

Notă de subsol

Puteți sugera câteva cărți utile pentru pasionații și pasionații de grădinărit?

În comparație cu textele de grădinărit, de obicei îmi place să citesc monografii și ghiduri de teren care ilustrează flora anumitor regiuni geografice sau istoria unui anumit gen. Pentru mine este cel mai bun mod de a cunoaște speciile care mă interesează în profunzime și de a încerca să le cultiv în cel mai bun mod posibil. Iată câteva texte de referință:

  • J. E Bryan (2002) Bulbs. Presă de lemn.
  • Jānis Rukšāns (2007) Comori îngropate: găsirea și creșterea celor mai bune becuri din lume. Presă de lemn.
  • Graham Duncan (2021). Amaryllidaceae din Africa de Sud. G. Duncan Eds.
  • Anna Pavord (1999) Laleaua. Editura Bloomsbury
  • Irisurile dintre botanică și istorie. Catalog editat de Rosa Camoletto, Patrizia Verza Ballesio, Liliana Quranta (2009). Muzeul regional de științe naturale din Torino Eds.

Dar unele site-uri web naționale sau internaționale?

http://www.floraitaliae.actaplantarum.org/

http://www.signa.org/index.pl?Intro

https://www.pacificbulbsociety.org/

Puteți recomanda câteva evenimente de grădinărit pe care le considerați importante

În ultimii ani, s-au născut multe evenimente în Italia, inclusiv expoziții de piață și târguri dedicate grădinăritului, care au devenit adevărate întâlniri fixe pentru entuziaștii noștri.

Acestea sunt pentru mine cele mai bune ocazii, în care publicul de toate vârstele are ocazia să ia legătura cu lumea horticulturii de calitate și să observe îndeaproape raritățile botanice prezentate de cei care le cunosc bine. Dintre toate evenimentele pe care vreau să le menționez doar câteva „istorice” de care sunt atașat în mod special:

  • Zile pentru grădină la Castelul Masino din provincia Torino în edițiile sale de primăvară și toamnă (https://www.fondoambiente.it/eventi/due-giorni-per-l-autunno),
  • Festivalul original de la Bologna Cactus (http://www.festadelcactus.it/),
  • Murabilia în Lucca (https://www.murabilia.com/).

În plus, pentru cei care au ocazia, vă recomand să aruncați o privire la evenimente similare organizate peste Alpi pentru care ar merita să organizați o excursie! Elani este cea mai importantă reuniune europeană de entuziaști de plante suculente în Blankenberge (Belgia), iar piața de expoziție Chantilly chiar în afara Parisului.

Târgurile internaționale sunt cu adevărat o mare oportunitate de a intra în contact cu entuziaștii din întreaga lume și de a descoperi că pasiunea pentru plante poate deveni o punte de legătură între diferite culturi.