Planta stufoasă perenă ale cărei tulpini sunt dense, subțiri, erecte și patrulatere. Frunzele sunt mici, de formă alungită-lanceolată, cu coaste evidente. Florile sunt albastru-violet, mai rar alb-roz și apar vara la axila celor mai înalte frunze.
FLORIRE: Înflorirea are loc în iunie.
LUMINĂ: Această plantă necesită cu siguranță o poziție foarte însorită.
APĂ: Isopul are nevoie de udări rare și se teme foarte mult de stagnarea apei.
TEMPERATURĂ: Preferă climele blânde, nu tolerează deloc temperaturile dure.
ÎNGRĂȘĂMÂNT: Folosiți îngrășăminte ternare complexe.
SFAT: Cultivat ușor, isopul se înmulțește prin semințe și se scroafă spontan. Alegeți un loc expus la soare, drenat, posibil neutru până la alcalin. Pentru acest aromat vă recomandăm să semănați în paturi de semințe și apoi să transplantați răsadurile primăvara, când apare a patra frunză. Reproducerea este mai simplă prin împărțirea smocurilor (martie-aprilie) și prin butași (august-septembrie). La începutul noului sezon, spre sfârșitul lunii martie, tăiați plantele la 10-15 cm înălțime pentru a-și reînnoi vigoarea.
CURIOSITATE: Plantă originară din Europa, Asia. Isopul are virtuți pectorale, carminative, purificatoare și vindecătoare. În scopuri medicinale este utilizat pentru tratamentul tusei, catarelor, astmului, răcelilor; facilitează digestia și combate meteorismul. În bucătărie conferă mâncării o aromă plăcută amară și picantă. Se folosește pentru aromatizarea cărnii, supelor și omletelor sau pentru aromarea oțeturilor și lichiorurilor.