Ce este designul alimentar, arta de a aduce la masă mâncăruri fin decorate, pentru a face cina și mai fascinantă. Cum să prezinți feluri de mâncare și cursuri într-un mod imaginativ.
Proiectarea alimentelor
După cum se știe, prezentarea bucatelor la masă este importantă, dacă nu fundamentală.
Acest lucru explică concepția engleză de formulare a alimentelor : importanța imaginii și a formei vasului prezentat, care implică mâncarea făcându-l o chestiune emoțională, unde nu numai imaginea contează, ci și gustul și plăcerea de a o atinge, o implicare totală a simțurilor (vizual, olfactiv și tactil).
Astăzi în bucătărie sunt din ce în ce mai mulți bucătari care acordă importanța corectă designului alimentar , exprimându-și astfel creativitatea, devenind adevărați stilisti gustativi , uimind mesenii cu creații de neimaginat și de neimaginat, pentru un amestec de gustativ, olfactiv și vizual nelimitat.
Galerie de imagini pentru designul alimentelor
În galerie câteva propuneri incredibile de feluri de mâncare care pot uimi doar pentru viziunea lor înainte de a fi gustate și savurate.
