Cine nu a avut nevoie niciodată, măcar o dată, de vreo plantă aromatică proaspătă în bucătărie?
Te-ai gândit vreodată că acele condimente pe care le folosești pentru a-ți aromat alimentele ar putea fi rodul mâinilor tale ?
Există multe cărți despre plante aromatice care pot explica cum să le păstrezi, dar, mai presus de toate, cum să le crești riguros chiar dacă ar fi trebuit să locuiești într-un apartament sau, în orice caz, nu ai avea o grădină.
Există unele caracteristici pe care acest tip de plante le au în comun și unele particularități care trebuie ținute întotdeauna în considerare.
Fie în grădină, fie în ghivece, va trebui să alegeți un sol ușor, acid și bogat în minerale pentru a planta ierburile pe care doriți să le crească. Este un tip de plantă care are nevoie de multă lumină și, prin urmare, trebuie poziționat în puncte strategice care rămân expuse la lumina soarelui timp de cel puțin patru până la șase ore pe zi, cel puțin.
Dacă acest lucru nu este cu adevărat posibil, poate din cauza expunerii grădinii dvs. sau a balconului apartamentului dvs., încercați doar să vă dedicați plantelor aromatice care trăiesc bine chiar și la umbră, cum ar fi, de exemplu, arpagicul, patrunjel, menta, tarhon, balsam de lamaie, oregano sau coriandru.
În orice caz, cel mai bun moment pentru plantarea ierburilor este, fără îndoială, începutul primăverii. Singurul lucru la care va trebui să fii atent în această perioadă este că temperaturile nu cresc prea mult, deoarece planta ar putea fi afectată. Dacă aveți posibilitatea să decideți la ce oră din zi să le udați, totuși apusul este cu siguranță momentul ideal.
Plantele aromatice arată bine în aer liber, dar dacă trebuie să le puneți în ghivece, alegeți unul de aproximativ opt centimetri și afișați-le, dacă puteți, pe balcon sau, în orice caz, departe de zonele cu umiditate ridicată. Când devine necesar să le repotezați, mutați-le într-o oală de doisprezece centimetri pentru a le muta, apoi, la una de douăzeci de centimetri pentru creșterea finală.
Trebuie amintit că, în general, o problemă pentru plantele aromatice ar putea fi iarna. Dacă le-ai cultivat în ghivece, nu îți va fi dificil să le oferi adăpostindu-le acasă și protejându-le astfel de eventualele înghețuri sau temperaturi reci, dar dacă le-ai fi cultivat în grădină?
Există sere mici de grădină sau produse pentru protejarea plantelor cultivate pe pământ, fără a fi nevoie să le repotați, pe care le puteți găsi, fără îndoială, listate în cărțile de plante aromatice , de exemplu, și vă vor ajuta să vă protejați colțul parfumat la temperaturi reci care ar putea să-l conducă, chiar și în puțin timp, până la moarte.








