Legume de balcon: cum să faci o mică grădină de legume în oraș

Terasa și balconul se transformă vara: devin grădină, sufragerie, birou. De ce să nu le faci și ele o grădină de legume? Este o mare satisfacție să poți recolta legume de sezon: roșii, vinete, salată verde și ierburi aromate pentru a le lua direct în bucătărie și a le mânca imediat.

Aici vă oferim câteva sfaturi despre cum să vă construiți grădina pe balcon în câțiva pași simpli, chiar organizând spații mici și să vă livrați legumele și legumele la domiciliu în fiecare zi.

Cum se amenajează balconul

Pentru a avea o luxuriantă frumoasă și productivă grădină , asigurați - vă balcon sau terasa dvs. are o expunere frumoasă și însorită. Chiar dacă nu este în plin soare, asigurați-vă că grădina este expusă la lumina soarelui cel puțin o jumătate de zi. În ceea ce privește vazele, preferați cele din plastic , deoarece, spre deosebire de cele din ceramică sau din lemn, acestea păstrează umezeala. Puteți alege apoi dacă începeți cu semințele sau cumpărați plantele mici: dacă timpul se scurge și doriți să cultivați câteva legume pentru care ați întârziat deja la însămânțare, optați pentru răsaduri. Satisfacția nu se va diminua și nici autenticitatea culturii tale.

Grădina de pe balcon: o chestiune de spațiu

Dacă aveți puțin spațiu pe balcon, atunci vă puteți organiza și cu o grădină de legume suspendată . Totuși, considerați că nu toate plantele pot fi cultivate în acest fel datorită dimensiunii pe care o ating: plantele aromate sunt perfecte pentru acest tip de cultivare.

Alternativa potrivită pentru a crește chiar și plante care nu sunt prea mari într-un spațiu mic este să ai un raft pe scări . Dacă ești bun la bricolaj, îl poți construi și acasă; ar trebui să o ancorați de perete sau balustradă pentru a preveni furtuna de vară să vă răstoarne grădina.

Roșia: cum să o cultivăm vara

Roșia este prințul putere de vară pentru sos, pentru a face salata Caprese sau chiar un șerbet, este un vis ieșit pe balcon și în 10 minute esti gata caponata. Cultivarea sa nu este deloc complicată: odată ce s-a efectuat însămânțarea în cutii de 60 cm , este necesar să udăm din abundență și să aranjăm oala pentru câteva zile într-un loc umbros, înainte de a o readuce la soare.

Roșia are nevoie de o paranteză pentru creșterea apei abundente și pentru a fi tăiată pentru a elimina ramurile care nu dau roade. Dacă preferați o roșie mai uscată când este tăiată și mai potrivită pentru unele preparate, reduceți cantitatea de apă la udare.

Aceeași metodă de cultivare pe balcon, o puteți folosi și pentru vinete . De asemenea, această legumă trebuie văzută că fructele, odată încolțite, tind să cântărească mult tulpina plantei.

Leguminoase pe terasă: efect de alpinism

Terasa sau balconul pot fi, de asemenea, perfecte pentru a crea o mică grădină de legume . Aceste plante sunt alpiniști, prin urmare:

Așezați-le lângă un perete cu suport de spalier sau lângă balustradă.
Aici vor forma un perete verde țesând în jurul metalului, dar fără a-l deteriora.
În interiorul vasei, preferați cele lungi și dreptunghiulare decât cele rotunde, faceți găuri adânci la 10 cm la distanță de 15 cm și faceți zig-zag.
În fiecare gaură introduceți leguminoasa.
Se acoperă cu sol.
Apă generos atunci când temperatura nu este prea fierbinte.
După aproximativ 60 de zile veți putea să vă recoltați leguminoasele. Dacă doriți, după prima recoltare puteți să semănați și să aveți leguminoasele până în octombrie.

Plante aromatice: întotdeauna ideale

Cele plante aromatice sunt must-au toate balcoanele de vară. Frumusețea acestor plante este că sunt ușor de cultivat, sunt rezistente la temperaturi și la lipsa apei, iar multe, cum ar fi salvie și rozmarin, sunt arbuști perene. Acești doi arbuști, tipici pentru tufișurile mediteraneene, trebuie cultivate în sol uscat și în ghivece nu prea mari decât tufișul.

Chiar și oregano și cimbru necesită o udare moderată, dar trebuie să le lăsați în plin soare. Cu toate acestea, Menta are nevoie de îngrijire suplimentară și de udare constantă, dar nu exagerați. O veți vedea reproducându-se rapid, deoarece ramurile cele mai apropiate de rădăcina solului și dau viață plantelor noi.

Dintre toate ierburile aromate, într-o grădină de pe balcon, busuiocul nu poate lipsi . Ingredient esențial pe mesele noastre, este obligatoriu să-l cultivăm pe balcon, de asemenea, deoarece este rezistent și crește rapid. Luând o oală cu diametrul de 30 cm, plantați 3 sau 4 răsaduri la aceeași distanță.

n câteva săptămâni veți avea un tufiș verde frumos și parfumat. Cu o anumită consistență în tăierea înfloririi și udării, busuiocul va rezista sănătos și robust până în toamnă.

Un sfat important

Frumusețea grădinii de pe balcon este recolta și mâncată. Deoarece, cu toate acestea, probabil că veți folosi imediat produsele din grădina dvs., vă recomandăm să utilizați îngrășăminte naturale .