Cum să alegeți cel mai bun cuptor cu microunde: factori și caracteristici de evaluat înainte de cumpărare, inclusiv funcții, programe, putere, caracter practic, dimensiunile cuptoarelor cu microunde de pe piață. Cele mai bune mărci și prețuri. Sfaturi de întreținere. Este sigur cuptorul cu microunde?
Cuptorul cu microunde este una dintre cele mai interesante inventii din domeniul aparatelor de bucătărie atunci când aveți nevoie pentru a pregăti simplu și rețete rapide.
În câteva secunde, când trebuie doar să încălziți, sau în câteva minute dacă este necesar să gătiți, cuptorul cu microunde este capabil să gătească aproape orice tip de fel de mâncare perfect.
Cuptorul este capabil să atingă temperaturi ridicate într-un timp scurt și să le mențină constante pentru gătit ideal.
Cum să alegeți cel mai bun cuptor cu microunde: caracteristici
Evaluarea unui cuptor cu microunde pentru a înțelege ce model este cel mai potrivit pentru nevoile noastre necesită înțelegerea caracteristicilor decisive, și anume:
- dimensiunea și capacitatea
- putere
- programe
- funcții
- accesorii
- practic
Cum se alege cel mai bun cuptor cu microunde: dimensiuni
Spatiul este intotdeauna un factor critic atunci când vine vorba de a introduce un telefon mobil sau un aparat de uz casnic în casă, chiar mai mult în bucătărie , unde să se deplaseze confortabil între un plan de lucru, masa și chiuveta necesită spațiu cât mai puțin posibil.
Identificarea spațiului din bucătărie în care să amplasați cuptorul cu microunde este esențială: poate fi practic să aranjați un raft (capabil să susțină confortabil greutatea), să-l încadrați într-o piesă de mobilier, să-l așezați pe o masă, de preferință la nivelul ochilor pentru a-l controla confortabil. starea de gătit.
În schimb, este mai bine să evitați pozițiile dinamice de utilizare, dar să îl aveți întotdeauna gata de utilizare, tocmai pentru că unul dintre cele mai mari avantaje ale cuptorului cu microunde este viteza de utilizare.
Dimensiunile standard ale cuptorului cu microunde, cu o capacitate de 17/18 litri sunt:
- Lățime de 45 cm
- 34 cm înălțime
- 26 cm adâncime
Diferența de dimensiune este importantă deoarece determină capacitatea internă a aparatului, indicată ca capacitate maximă și măsurată în litri, adică spațiul destinat alimentelor.
Cu cât este mai mare capacitatea, cu atât este mai mare cuptorul.
Orientativ:
- Cuptor de 20 litri , aproximativ 45 cm inaltime, aproximativ 26 cm latime, aproximativ 34 cm adancime
- Cuptor de 22/23 litri , aproximativ 48 cm lățime, aproximativ 29 cm înălțime, aproximativ 38 cm adâncime
- Cuptor de 25/28 litri , aproximativ 48,5 cm lățime, aproximativ 42,5 cm înălțime, aproximativ 28 cm adâncime
Cuptoare mici cu microunde care economisesc spațiu
Există pe piață modele de cuptoare cu microunde mici, preferate de cei care au foarte puțin spațiu și au nevoie să găsească un loc care să nu deranjeze, așezându-l pe masă sau pe blatul de lucru.
Cele mai mici cuptoare cu microunde au o capacitate de aproximativ 13 litri : în această gamă puteți găsi atât vase simple de dezghețare, cât și modele cu un număr mai mare de funcții.
Deci, un cuptor mic nu înseamnă neapărat pierderea funcțiilor importante pentru gătitul rapid.
Cum să alegeți cel mai bun cuptor cu microunde: putere
Puterea unui cuptor cu microunde este exprimată în wați : mai mare valoarea, cu atât mai repede și mai eficient fazele de gătit va fi.
O valoare medie a puterii pentru un cuptor util pentru o familie este de 1100/1200 de wați.
În acest sens, este important să cunoaștem randamentul energetic : un aparat de putere medie, să zicem 1100 wați , produce 700 W pentru gătit, în timp ce restul de 400 W sunt dispersați ca căldură din componentele cuptorului.
Cum să alegeți cel mai bun cuptor cu microunde: modul de gătit
Cele Metodele de gătit ale unui cuptor cu microunde sunt punctul care să încline balanța în favoarea achiziționării sale și a unui model în avantajul unui alt.
Viteza și omogenitatea cu care gătește un fel de mâncare sunt avantaje considerabile, în același timp , sunt asigurate calitățile organoleptice ale produselor alimentare, care nu sunt afectate.
Cu toate acestea, primul efect pe care îl poate experimenta un nou cumpărător al unui cuptor este determinat de modul în care arată vasul.
Comparativ cu cuptoarele tradiționale, aspectul și textura a produselor alimentare apar diferite .
Acesta este motivul pentru care companiile tind să integreze din ce în ce mai multe metode de gătit pentru a atrage diferite tipuri de utilizatori, cărora le place o prezentare mai tradițională.
Metodele de gătit pentru un cuptor cu microunde sunt:
- grătar
- cuptor cu microunde plus gratar
- statice sau ventilate
Gătit la grătar
Gătit gratar este cel mai similar cu cele cuptoare electrice de bucătărie tradițională. Funcție fundamentală, vă permite să gătiți orice tip de fel de mâncare pur și simplu prin setarea timpului de gătit.
Când funcția de grătar este activată, rezistențele electrice funcționează, ca într-un cuptor de casă, prin urmare, timpul de pregătire este mai mare , un factor de luat în considerare atunci când aveți puțin timp liber.
Dacă intenționați să utilizați foarte mult această caracteristică, ar trebui să vizați un model cu un număr mare de wați .
Gatit la cuptor cu microunde plus gratar
Funcția combinată cuptor cu microunde plus grătar vă permite să gătiți mâncarea prin combinarea vitezei cuptorului cu microunde cu crocanța delicioasă determinată de grătar.
Gătit static sau ventilat
Nu este prezent în toate modelele, când modelul este echipat cu funcția de gătit static , rezistențele electrice prezente în mecanismul cuptorului produc căldură.
Pe de altă parte, când vine vorba de un cuptor cu opțiune de gătit ventilată , un ventilator permite distribuirea căldurii în timp ce atunci când funcționează gătirea statică, cele două rezistențe care sunt activate încălzesc cuptorul fără ventilație.
Modelele de pe piață echipate cu această funcție au o putere care poate varia de la 1000 wați la 1500 wați.
Cum să alegeți cel mai bun cuptor cu microunde pe baza programelor
Numărul de programe disponibile diferențiază diferitele modele. Cu cât numărul este mai mare, cu atât raza aparține mai mare, cu un preț mult mai mare.
Programele de luat în considerare atunci când alegeți un cuptor sunt:
- Crisp, Crispy, Panacrunch: funcție numită diferit de fiecare companie, vă permite să utilizați alternativ funcția cuptor cu microunde cu funcția grill. Conform categoriei de alimente selectate, are o putere prestabilită.
- Dezghețare, dezghețare : vă permite să dezghețați alimentele mai repede, lăsându-vă ocupat în alte operațiuni. Util pentru dezghețarea pâinii congelate și a pizza.
- Încălzire : vă permite să fierbeți apă sau să încălziți vasele gata preparate în cel mai scurt timp. Utile seara când nu ai dorința și timpul să gătești.
- Abur: program prestabilit, vă permite să aburiți mâncarea. Poate funcționa prin introducerea aburului, accesoriu care poate fi găsit în unele modele de cuptoare. Nu este una dintre cele mai importante funcții
- Gătit automat sau programe de gătit prestabilite : aceasta este funcția care face cu ușurință pregătirea unui anumit fel de mâncare. De fapt, cuptorul are o serie de rețete prestabilite: alegând cea potrivită, setează automat timpul și puterea. Modelele high-end au, de asemenea, o scară internă care vă permite să fiți și mai precise în funcție de porțiunile care trebuie pregătite
Cum să alegeți cel mai bun cuptor cu microunde pe baza funcțiilor
De Funcțiile dezvăluie importanța lor din punctul de vedere al siguranței și practic, mai ales în prezența copiilor în casă.
- semnal acustic : indică cu un sunet setat când ciclul de gătit este terminat;
- blocare de siguranță : asigură blocarea butoanelor, astfel încât cuptorul să nu poată fi activat din greșeală;
- blocare rotativă a plăcii : permite cuptorului să funcționeze, împiedicând rotirea plăcii și, prin urmare, a alimentelor în timpul gătitului;
- deodorant : permite eliminarea mirosurilor rele;
- afișaj de așteptare : prezent în cuptoarele high-end, economisește consumul de energie, deoarece afișajul trece automat în modul de așteptare atunci când cuptorul nu este utilizat pentru o anumită perioadă de timp.
Cum să alegeți cel mai bun cuptor cu microunde pe baza accesoriilor
Când vine vorba de a merge la magazin pentru a cumpăra un cuptor cu microunde, putem fi atrași, pe lângă design și prețul accesibil, de o serie de accesorii care sunt adăugate în pachet, care s-ar putea dovedi utile pentru a prepara preparate mai complexe.
Elementele și accesoriile care pot fi furnizate sunt:
- platan rotativ , prezent ca bază în toate cuptoarele, care vă permite să rotiți vasul pentru gătit omogen;
- grătar , în general 1/2, pentru grătarul alimentelor;
- farfurie de rumenire , pentru a fi folosită cu anumite funcții de gătit ca o crocantă și utilă pentru a da puțină crocantă alimentelor;
- mâner, folosit pentru extragerea plăcii cruste;
- vaporizator , pentru a fi folosit la gatit cu abur;
- fabricant de paste ;
- tigaie picurătoare , numai pentru cuptoarele cu gătit static sau ventilat.
Cum să alegeți cel mai bun cuptor cu microunde pe baza practicității
Alegerea cuptorului cel mai potrivit depinde în primul rând de nevoia de a pregăti rapid un fel de mâncare, fiind capabil să încălzească restul de mâncare într-o masă anterioară sau să se delecteze cu inventarea preparatelor delicioase.
După ce am clarificat conceptul de dimensiuni și capacități de bază, este, de asemenea, necesar să ne gândim la alți factori, astfel încât să nu devină un instrument greoi și abandonat în curând.
Deoarece ochiul își dorește partea, aspectul designului, formele și culoarea cuptorului vă pot încuraja să preferați un model în locul altuia. Deși nu este decisiv în a vă face să deveniți bucătari profesioniști, a avea un model în bucătărie care poate face un spectacol bun devine un fel de piesă de mobilier.
Picioarele antiderapante amplasate la bază garantează o anumită fermitate atunci când sunt așezate, deoarece într-un mediu umed și supuse unor posibile scurgeri accidentale de lichide, ar putea duce la un pericol.
Dacă credeți că trebuie să îl purtați des, o greutate considerabilă vă poate face să renunțați la cumpărare. Cu toate acestea, modelele cu o capacitate mai mare, chiar dacă sunt de înaltă calitate, sunt cu siguranță mai grele: prin urmare, evaluarea din motivele pentru care le cumpărați va evita achizițiile neprevăzute.
În cele din urmă, modul în care ușa este deschisă , lateral sau de sus, poate fi decisivă în găsirea locului potrivit în bucătărie unde poate fi așezată confortabil.
Cuptor cu microunde încorporat: cum să economisiți spațiu
Dacă sunteți în proces de renovare și renovare a bucătăriei dvs., o oportunitate cu adevărat interesantă de a câștiga spațiu esențial în mediu este să optați pentru un cuptor cu microunde încorporat .
Comparativ cu așa-numitele cuptoare independente, care pot fi deplasate liber prin casă, atunci când doriți să faceți spațiul utilizabil la 360 °, proiectarea bucătăriei cu o unitate de perete care a introdus, una peste alta, cuptorul tradițional și cuptorul cu microunde, face ca cel mai spațios mediu, la care se adaugă o notă de profesionalism.
În ceea ce privește tipul de funcții, nu există distincții în timp ce dimensiunile se schimbă: un cuptor încorporat este mult mai larg , aproximativ 60 cm cu o înălțime de 30/35 cm.
Un element favorabil devine capacitatea , care poate ajunge chiar la 35 de litri; în acest fel este posibil să gătiți porții mari , reducând timpii de preparare.
Pentru un ghid și sugestii despre cum să creați mediul într-un mod perfect, Bucătărie personalizată: cum să proiectați și să organizați
Rețete care pot fi făcute cu un cuptor cu microunde
Există o gamă largă de feluri de mâncare care pot fi preparate în bucătărie folosind un cuptor cu microunde simplu. Începând cu aperitivele și trecând prin primele feluri de mâncare, feluri principale, garnituri, deserturi, deserturi, lista este interminabilă.
Consultând o carte de rețete simplă , care este adesea atașată la pachet în timpul fazei de cumpărare, este posibil să cunoașteți în timp exact calendarul, pentru a ajunge la timp la pregătirea prânzului și a cinei.
În linii mari, putem enumera:
- primele feluri de mâncare precum lasagna, spaghete cu sos, paste carbonare, linguine
- toate tipurile de supe, de la catifelat la supe, până la creme de legume
- preparate din carne precum iepure, friptură, curcan, pui
- preparate din peste, biban de mare, dorata, merluciu
- parmezan, gratin de cartofi, ouă la cuptor, cartofi prăjiți, legume la grătar, omletă, omletă
- deserturi de tot felul, prăjituri cu mere și ciocolată, bezea
De ce să cumperi un cuptor cu microunde: păreri
Există mai multe avantaje de a avea un cuptor cu microunde în bucătărie, să vedem care sunt motivele care ne pot determina să achiziționăm:
- face ca fazele de gătit tradiționale să fie mai rapide
- vă permite să preparați feluri de mâncare cu pregătire complexă
- pâinea și pizza sunt încălzite și preparate crocante gata în câteva clipe, fără a porni cuptorul
- practic pentru dezghețarea alimentelor
- elimină grăsimea din gătit
- consum redus de energie comparativ cu un cuptor tradițional
- ușor de curățat, doar o cârpă umedă
Marci de top de cuptoare cu microunde
Fiind un aparat de uz casnic acum în uz comun , există multe companii care se laudă cuptoare cu microunde in catalog lor, fiind capabil de a oferi o gamă de produse adecvate pentru nevoi diferite. Cele mai importante mărci sunt:
- aer.Apa
- Panasonic
- Bomboane
- Samsung
- Severin
- LG
- ascuțit
Cum se alege cuptorul cu microunde în funcție de preț
Indicativ, putem enumera un mic tarif care ne permite să stabilim bugetul:
- cuptor cu microunde, 700 w, 20 litri, începând de la 70 €
- cuptor cu microunde cu grătar, 900 w, 28 litri începând de la 129 €
- cuptor cu microunde cu grătar, 800 w, 23 litri, începând de la 100 €
- cuptor cu microunde cu grătar, 900 w, 28 litri, începând de la 135 €
- cuptor cu microunde cu grătar, 1500 w, 32 litri, începând de la 145 €
- cuptor cu microunde cu grătar, ventilat, 900 w, 28 litri, începând de la 127 €
- cuptor cu microunde cu grătar, ventilat, 1500 w, 35 litri, începând de la 380 €
- cuptor cu microunde încorporat cu grătar 900 w, începând de la 200 €
Instrucțiuni de utilizare și sfaturi pentru un cuptor cu microunde
Un aparat cu dimensiuni mici și capabil să îndeplinească sarcini importante într-un timp scurt este un adevărat miracol. Cu toate acestea, nu este o jucărie, iar îngrijirea și atenția sunt necesare pentru cea mai bună conservare, evitând să comită gesturi nesănătoase, neglijând cuptorul și provocând în consecință efecte dăunătoare asupra mâncării pe care urmează să o pregătim.
Aici devine util să enumerăm o serie de operații:
- verificați ce materiale pot fi introduse în cuptor, listate în broșura de instrucțiuni
- folosiți în principal recipiente din plastic, cel mai bun material în acest caz
- nu introduceți sticle de lapte pentru copii
- asigurați-vă că purtați mănuși atunci când deschideți cuptorul pentru a recupera alimentele
Întrebări frecvente doare cuptorul cu microunde?
- Cuptorul cu microunde este cancerigen? Mai multe studii arată siguranța cuptorului cu microunde care funcționează cu radiația de radiofrecvență a entității vii și pentru perioade scurte, prin urmare nu poate modifica ADN-ul și, prin urmare, provoacă cancer.
- Sunt alimentele cu microunde radioactive? Nu, pentru că cuptorul cu microunde nu emite radiații ionizante.
- Este mai bine să gătești mâncarea cu un cuptor tradițional decât cu un cuptor cu microunde? Depinde. Unele feluri de mâncare păstrează nutrienții și aromele mai bine atunci când sunt gătite la cuptorul cu microunde.
- Gătitul alimentelor în cuptorul cu microunde elimină toate bacteriile? Nu. Comparativ cu gătitul tradițional, gătitul cu microunde nu poate elimina toate bacteriile prezente în alimente. Acesta este motivul pentru care este bine să gătești și să consumi numai alimente proaspete sau depozitate corespunzător.