Cum se face o pivniță originală acasă? Lucruri de știut și cum să construiești o pivniță sub casă sau o pivniță DIY la domiciliu?
Daca esti pasionat de vin și doresc să creeze o pivniță de origine , care este originală și funcțională aveți nevoie de câteva reguli simple de urmat.
Idei și ghid pentru realizarea unei pivnițe acasă
Unde să construiască beciul
Alegerea locului unde să se construiască pivnița este fundamentală, deoarece trebuie să permită o bună conservare a vinului, precum și să favorizeze o îmbătrânire excelentă, fără a-i afecta proprietățile.
Idealul este să aveți un subsol , un subsol , de preferință orientat spre nord, îngropat și ușor ventilat.
Dacă doriți să surprindeți pe toată lumea, vă sugerăm să construiți o pivniță subterană care poate fi accesată din bucătărie , poate printr-o ușă de capcană , foarte originală.
Materiale necesare pentru realizarea unei crame
Alegerea materialului pentru rafturi este importantă: cele mai potrivite pentru depozitarea vinurilor sunt cele din lemn sau beton.
Nu recomandăm utilizarea rafturilor metalice, deoarece acestea eliberează căldura mai repede.
Temperatura ideală pentru o pivniță
Temperatura este un alt element fundamental, acest oscilatie trebuie între 10 și 15 ° C și trebuie să rămână strict constantă, fără a vinului în curs de schimbări majore.
De asemenea, este important ca încăperea să fie bine ventilată și ca aerul să fie reînnoit continuu pentru a preveni formarea mucegaiului.
Mediul trebuie să fie foarte umed, între 60 și 70% din umiditate, întrucât într-o pivniță „uscată” dopurile sunt deteriorate, iar vinul va merge prost.
După ce ați urmat aceste mici și importante precauții, puteți avea o pivniță demnă de cele mai bune etichete și puteți continua personalizarea acesteia .
Vă recomandăm colțul de degustare , este întotdeauna plăcut să-l aveți acasă, unde puteți întâmpina oaspeții și prietenii pentru a-i cufunda în lumea magică a vinului.
Iar pentru cei care nu au spațiul necesar construirii unei pivnițe, aceștia pot opta oricând pentru Pivnița Frigiderului.
Salutați întotdeauna combinațiile cu brânzeturi și mezeluri.
Galerie foto a pivnițelor pentru casă
