Trifoi (Trifolium): sfaturi, cultivare și îngrijire

Trifolium este un gen de plante erbacee aparținând familiei Fabaceae (sau Leguminosae), o cunoaștem cu numele de Trifoi pentru a indica forma caracteristică a frunzei, împărțită în 3 sau mai multe pliante.

Ridică mâna dacă nu ai căutat versiunea cu 4 pliante printre pete de trifoi, trifoiul cu patru foi care, știm cu toții, are reputația de a aduce noroc (pe vremea mea, cei care au găsit unul l-au păstrat gelos pe paginile jurnalului).

Trifoiul este originar din continentul european, Africa de Nord și Asia de Vest și este astăzi una dintre cele mai comune și cunoscute plante din lume. Crește și se găsește cantitativ în regiunile temperate ale emisferei nordice și în regiunile muntoase ale tropicelor și este răspândit în pajiști și pășuni

Este o plantă în principal anuală sau bienală și, în unele cazuri, perenă. Are o înălțime medie de aproximativ 30 cm.

La fel ca multe alte plante leguminoase, trifoiul are printre rădăcini unele bacterii simbiotice capabile să fixeze azotul atmosferic; din acest motiv această plantă este utilizată în procesul de rotație a culturilor pentru a crește fertilitatea solului. Mai mult, multe specii de trifoi sunt foarte bogate în proteine ​​și sunt cultivate ca furaje pentru animale.

Prin urmare, este ușor de înțeles cum trifoiul este o plantă foarte importantă pentru sol și pentru alte plante. Datorită prezenței sale, este posibilă reducerea fertilizărilor chimice, este posibilă reducerea frecvenței udării, conferă o zonă umbrită solului, contrastează creșterea buruienilor.

Trifoiul este adesea confundat cu Oxalis cunoscut sub numele de măcriș, care este de fapt o buruiană care nu posedă caracteristicile fixării azotului.

Cele două plante se disting prin inflorescență, care este diferită între cele două genuri.

Trifolium repens - fotografie de Shotstars - Lucrare proprie, CC BY-SA 4.0, Link

Clasificare botanică

Trifoiul este o plantă erbacee aparținând familiei Fabaceae (sau Leguminosae).

Specii principale

Sunt cunoscute aproximativ 250 de specii de Trifolium. O curiozitate este că numele diferitelor specii (pratense, repens etc.) se datorează culorii florilor.

Să vedem cele mai comune specii

Trifolium repens - Trifoi alb - Trifolium ladino.

Aceasta este cea mai răspândită dintre toate speciile din lume. Se mândrește cu caracteristica, care o deosebește de alte specii, de a avea frunze cu dungi albe. Înflorirea are loc în perioada cuprinsă între aprilie și octombrie.

Trifoiul alb este originar din continentul european, Africa de Nord și Asia de Vest, a fost introdus în întreaga lume ca cultură de pășune și este acum foarte frecvent și în zonele ierboase din America de Nord și Noua Zeelandă.

Se găsește pe pajiști cu iarbă, câmpuri cultivate și multe alte habitate. Este o plantă care rezistă la cosit și proliferează pe soluri cu aciditate diferită, preferând totuși soluri argiloase.

Trifoiul alb cultivat în pajiști este diferit de cel găsit spontan în pășuni și terenuri necultivate, de fapt pentru cultivarea intensivă se folosește un ecotip special, cunoscut sub numele de Ladin și corespunzător soiului botanic Trifolium repens var. gigantem.

Trifoiul alb este un adevărat panaceu pentru îngrijirea gazonului organic datorită capacității sale de fixare a azotului și a capacității de a elimina buruienile. Fixarea naturală a azotului este de asemenea capabilă să reducă absorbția azotului din sol și ajută la reducerea incidenței bolilor gazonului care pot fi favorizate de prezența îngrășămintelor sintetice.

Trifolium pratense - Trifoi roșu sau violet

Trifolium pratense cunoscut sub numele de trifoi de luncă, trifoi roșu sau trifoi violet este o plantă erbacee perenă, răspândită din America, Europa, Rusia. În Italia are un ciclu de viață care rareori depășește doi ani.

Înălțimea sa poate măsura până la 30 cm. Are o rezistență excelentă la frig și crește până la 2600 m deasupra nivelului mării. Are o bună adaptabilitate la terenul montan.

Trifolium pratense are nevoie de aprovizionare regulată cu apă pentru întregul ciclu vegetativ, dar oricum nu tolerează stagnarea: în cazul irigațiilor este important să se irige cu cantități mici destul de regulat, mai degrabă decât să-l alimentați cu surse mari de apă, care pot fi chiar mai dăunătoare decât seceta.

Este o plantă cultivată ca furaj; și se preferă utilizarea acestuia în ciclul de rotație a culturilor, deoarece Trifolium pratense are în jurul rădăcinilor o substanță capabilă să fixeze azotul atmosferic în amoniu, care dizolvat în sol reprezintă principala sursă de azot pentru plante.

În fiecare regiune există populații locale („ecotipuri”) bine adaptate la condițiile de mediu particulare din acea zonă.

Este o iarbă furajeră excelentă, care în secolele trecute a fost definită ca „iarbă de lapte” pentru bovine.

Trifolium alpestre

Această specie se caracterizează printr-o tulpină ascendentă și lemnoasă cu un singur cap de flori terminal din care între mai și august înflorește o corolă purpurie globuloasă înconjurată de două pliante. Planta este răspândită în mediile montane din Europa între 800 și 2000 m slm

Trifolium alpestre - fotografie de Andrea Moro, Departamentul de Științe ale Vieții, Universitatea din Trieste, CC BY-SA 4.0

Trifolium arvense

Această specie este răspândită în America, Europa, Rusia. În Italia are un ciclu de viață care nu depășește doi ani.

Atinge o înălțime de aproximativ 40 cm. Produce flori care pot fi albe, roz sau liliac.

Se recoltează vara chiar dacă este comparat cu alte specii de trifoi, acest lucru este mai rustic și, uneori, infestat.

Are proprietăți diuretice și antidiareice, dar astăzi este rar folosit pentru vindecare

Trifolium hybridum - Trifoi hibrid

Trifolium hybridum în Italia este cultivat în zone mici din regiunea Veneto și în zonele muntoase cu precipitații ridicate.

Utilizarea sa este în principal cea a unei plante furajere.

Seamănă cu Trifolium pratense în aspect și în modul de creștere. Planta este numită „perenă”, dar numai pentru faptul că nu se comportă ca o anuală. Productivitatea trifoiului hibrid durează maximum 2-3 ani.


Înflorire

În timpul înfloririi care are loc, în funcție de specie, în general între mai și august, trifoiul este colorat cu nuanțe luminoase și vii, care, în funcție de soi, variază de la roșu violet la alb de la roz la violet intens.

Sfaturi pentru cultivarea Trifoiului

În primul rând, este adecvat să se facă o premisă cu privire la beneficiile în cultivarea leguminoaselor, natura are diferite sisteme pentru a face solul fertil, unul dintre acestea folosește familia leguminoaselor

În această mare familie există fasole, mazăre, fasole, naut, soia, linte, arahide și chiar trifoiul nostru, toate plantele capabile să îmbogățească solul cu substanțe nutritive benefice. Trifoiul dintre rădăcinile sale găzduiește bacterii simbiotice capabile să fixeze azotul atmosferic; din acest motiv este utilizat în sistemul de rotație a culturilor pentru a îmbunătăți fertilitatea solului.

Azotul, care face parte din macroelementele esențiale ale plantelor, este esențial pentru dezvoltarea tulpinilor și frunzelor și pentru producerea clorofilei.

Acesta este motivul pentru care este important să nu îndepărtați trifoiul de la sol: ei sunt cei care furnizează nutrienții potriviți de care au nevoie plantele, evitând astfel și utilizarea îngrășămintelor chimice.

Trifoiul și alte leguminoase sunt, de asemenea, utilizate în agricultură pentru:

  • păstrați solul în repaus între rotațiile culturilor
  • ca îngrășământ vegetal
  • ca plantă însoțitoare

Trifoiul are o creștere rapidă cuprinsă între 2 și 15 zile, se găsește în peluze, la marginile cărărilor sau în paturile de flori. După aproximativ 48 de ore planta începe să germineze, prezentând doi lobi mici, la care se adaugă un al treilea în 5-6 zile.

Pe lângă proprietățile sale agricole, Trifoiul este, de asemenea, o plantă ornamentală utilizată pentru formarea peluzelor (în acest caz, mai ales se folosesc specii mai stufoase și de dimensiuni pitice)

Cultivarea terenului deschis

Trifoiul este foarte potrivit pentru crearea de suprafețe ierboase.

Înainte de a răspândi semințele pe zona care urmează să fie cultivată ca gazon, este necesar să le amestecați cu solul, deoarece însămânțarea trebuie să aibă loc uniform, pentru a garanta un rezultat omogen. Apoi trebuie acoperit cu un strat de sol și în final udat.

Cultivarea în ghivece

Nu este foarte obișnuit, dar nimeni nu interzice cultivarea în ghivece, de asemenea, deoarece de obicei nu are un sistem radicular mare.
Dacă îl găsiți într-o oală, nu-l dezrădăcinați, până la urmă îmbunătățește solul și este în general frumos.

Temperatura

Depinde foarte mult de specie și ecotipuri, există soiuri extrem de rezistente la frig și altele care nu suportă căldura.

topsoil

Trifolium preferă solurile argiloase, dar se adaptează la aproape orice tip de sol, atâta timp cât nu este excesiv de înundat.

Udarea

Trifolium are nevoie de udare abundentă

Fertilizare

Pentru a obține o peluză de lungă durată și estetic frumoasă este bine să fertilizați gazonul folosind solul vegetal, un îngrășământ organic, compus din gunoi de grajd mat amestecat cu sol, al cărui scop este de a da substanțe nutritive plantelor, favorizează creșterea și înrădăcinarea acestora; în acest fel gazonul poate dura câțiva ani.

Combinații cu alte plante

Trifoiul poate fi cultivat singur sau împreună cu alte plante furajere.

Paraziți, boli și alte adversități

Trifoiul este puțin supus bolilor, cu toate acestea există unele patologii din care poate fi afectat. În special, trebuie acordată o atenție deosebită ruginii, o boală care se manifestă prin prezența petelor și pustulelor maronii roșiatice pe frunze și care are efecte inestetice grave. În plus, Trifoiul este sensibil la sclerotinie.

Curiozitate

O legendă spune că Trifoiul pentru distribuția specială a frunzelor a fost folosit de Sf. Patrick pentru a explica semnificația Sfintei Treimi irlandezilor. De fapt în creștinism simbolizează Trinitatea.

Oamenii celților s-au convertit astfel la creștinism și Trifoiul a fost ales simbol al națiunii.

Vechii greci și egipteni foloseau trifoiul pentru a cunoaște prognoza meteo: când era pe cale să plouă frunzele sale se ridicau în sus, în timp ce, în mod normal, ar fi fost ventilate.

Trifoiul este un antagonist al Ambrosia, o buruiană a familiei Compositae care se răspândește rapid în multe zone din nordul Italiei, din acest motiv este utilizată pe lângă cereale pentru a controla răspândirea Ambrosia în zonele agricole

Se știe că trifoiul cu patru frunze (trifoiul în versiunea cu 3 frunze datorită unei anomalii genetice) aduce noroc: statistic este posibil să se găsească 1 trifoi cu patru frunze pentru fiecare 10.000 de trifoi.

Trifoiul s-a răspândit în Europa, pentru a produce soluri fertile cu o productivitate scăzută și pentru această caracteristică a fost importat în America de Nord, Noua Zeelandă și în cele din urmă în toată lumea. Trifoiul este bogat în calciu, flavonoide, vitamine și săruri minerale, un ceai făcut din frunzele și florile sale uscate garantează o bună digestie

Laptele obținut de la animale care au pășunat Trifoiul capătă un gust anume, diferit de celelalte.

Dintre celți, și mai exact printre druizi, se credea că Trifoiul era mâncarea preferată a elfilor.

Trifolium repens nu este doar un furaj excelent pentru animale, ci este și un aliment valoros în bucătărie. De fapt, este utilizat în salate și alte feluri de mâncare pe bază de legume, dar, fiind dificil de digerat crud, este recomandabil să gătiți plantele colectate în apă clocotită timp de 5-10 minute. Din capetele de flori și păstăile uscate este posibil să se obțină o făină foarte hrănitoare, dar pot fi și scufundate în apă pentru a obține un ceai de plante foarte aromat. În cele din urmă, făina de trifoi alb poate fi întinsă ca un condiment pe alimentele deja gătite.

Pentru a fi utilizate în supe, frunzele trebuie recoltate înainte de înflorire. Rădăcinile sunt, de asemenea, comestibile.

Toxicitate și / sau utilizare pe bază de plante

Trifoiul, veți fi înțeles, are foarte multe proprietăți, planta a fost atribuită de greci, romani și druizi proprietăți calmante și detoxifiante, a fost, de asemenea, considerată un remediu excelent împotriva otrăvii. Chiar și fitoterapia modernă a confirmat multe dintre proprietățile care i-au fost atribuite de antici, în special trifolium pratense se dovedește a fi un ajutor valid împotriva bolilor respiratorii, a tulburărilor gastrice, a iritațiilor pielii și, de asemenea, contracarează efectul radicalilor liberi datorită prezenței unui concentrație mare de substanțe cu acțiune izoflavonică (în special biocianină).

Hormonii vegetali (fitohormoni) sunt extrași din Trifoi, în special estrogeni, capabili să încetinească îmbătrânirea pielii și a membranelor mucoase și eficace pentru a contracara tulburările caracteristice femeilor aflate la menopauză, precum bufeurile, depresia, osteoporoza, bolile cardiovasculare . Recent, hormonii extrasați din trifoi s-au dovedit utili și împotriva hipertrofiei prostatice.

Planta este bogată în estrogen, ajută și femeile cu probleme menstruale și afecțiuni legate de menopauză și este atât de puternică încât este considerată, în natură, principalul fitoestrogen.

Este contraindicat în hipertensiune, lactație și sarcină. Purifică corpul din ficat și intestine și conferă vigoare pielii plictisitoare, îmbătrânite prematur și deshidratate. Astăzi este disponibil sub formă de capsule și flacoane pentru a fi vândut în farmacii, dar în trecut era folosit sub formă de decocturi și ceaiuri de plante.

„Atenție: aplicațiile farmaceutice sunt indicate numai în scop informativ. Acestea trebuie recomandate și prescrise de medic. "

Limbajul florilor

În limbajul florilor și al plantelor, trifoiul simbolizează fertilitatea

Și acum, te părăsesc și mă duc să mă uit în pajiște dacă printre 10.000 de Trifoi îl găsesc pe cel cu 4 frunze.

Posturi Populare