Câte modele de congelator există? Ce caracteristici trebuie luate în considerare? Cum se curăță? Performanță și beneficii. Să vedem împreună cum să alegem acest aparat prin evaluarea celor mai importanți factori.
Procesul de congelare permite păstrarea produselor alimentare pentru o perioadă lungă de timp într - o stare aproape intactă, aceasta datorită congelatorul obținute prin t mperatura foarte scăzut , care ajunge la -18 ° C .
Operarea a congelatorului este permisă de prezența unui gaz la " interior a două grile , una externă și una internă. Această trecere continuă de la o stare gazoasă la lichidă pierde substanțial energie, eliberând căldură către exterior și răcindu-se pe măsură ce trece prin rețeaua internă .
Înghețarea corectă și durata
Când aveți o familie numeroasă sau puțin timp de dedicat aragazului, acest aparat are o importanță fundamentală, deoarece permite conservarea pe termen lung a alimentelor gata sau proaspete . Suntem atât de siguri că putem avea întotdeauna un fel de mâncare pe care să-l dezghețăm din mers și să-l consumăm.
Pentru a menține proprietățile organoleptice ale alimentelor optime, este recomandabil să congelați în pungi speciale bine sigilate sau recipiente etanșe , prevenind contactul excesiv cu frigul care ar putea duce la cristalizarea alimentelor. Uscați-vă bine și aveți grijă să consumați alimentele pe termen scurt, după pierderea acestora.
Pentru a evita schimbările bruște de temperatură, este recomandabil să așteptați răcirea înainte de a depozita alimentele.
Avantajele cumpărării unui congelator
Dacă aveți dificultăți în dozarea porțiilor și, prin urmare, vă găsiți întotdeauna cu resturi de mâncare sau, după o petrecere mare, nu aveți chef să aruncați, atunci congelatorul este aparatul pentru dvs., menit să reducă orice deșeuri.
Conservarea alimentelor este posibilă datorită acestui aparat și veți observa imediat economiile nu numai în ceea ce privește cheltuielile economice, dar mai ales în timp.
De asemenea, deoarece este suficient să alegeți ce să consumați cu o seară înainte și să așezați recipientele în frigider pentru dezghețare lentă, acest pas fundamental va preveni deteriorarea alimentelor și dezvoltarea microorganismelor dăunătoare care ar putea apărea odată cu dezghețarea la temperatura camerei.
Tipuri de congelator
Există 3 tipuri de congelatoare pe piață, alegerea va depinde în mod natural de spațiul disponibil pentru noi.
Congelator în poziție verticală , de asemenea , cunoscut ca un „dulap“, în general , 60 cm lățime , pot fi plasate într - un colț al bucătăriei sau dulap . Are sertare confortabile în interior care vă vor permite să depozitați mâncarea într-un mod mai ordonat.
Congelator piept de dimensiuni mai mari este potrivit pentru cei care au nevoie pentru a păstra o cantitate mare de alimente și are un spațiu mult mai mare. Deschiderea este plasat pe fațada superioară și unele modele au două uși , astfel încât să nu creeze șoc termic pentru toate produsele alimentare.
Congelator UNDERCOUNTER are aspectul unei mașină de spălat vase și o ușă frontală pentru deschidere. Convenabil dacă nu sunteți obișnuiți să înghețați, dar nu doriți să renunțați la acest confort care poate fi întotdeauna util.
Capacitate
Un aspect de luat în considerare înainte de cumpărare este capacitatea de care avem nevoie, aceasta este exprimată în litri și, pentru a face o estimare aproximativă, puteți gândi până la 200L putem îngheța 5 plicuri de cheltuieli , până la 300L aproximativ 11 plicuri , în timp ce cu 400L satisfacem nevoile familiilor mai mari, ajungând la 20 de pungi de cumpărături mici.
Costuri și consum
Pe baza modelului pe care am ales să-l cumpărăm, gama de prețuri va depinde de capacitatea și caracteristicile suplimentare ale dispozitivului. De obicei, încep de la 150 de euro până la 2000 de euro pentru cei semi-profesioniști.
Consumul sunt desemnate pe " eticheta produsului și indiferent de clasa energetică, preferabil triplu-A + , de asemenea , depinde de model. Tipul puțului, mai ales dacă este mare, va avea tendința de a consuma mai mult decât cele verticale.
De asemenea, trebuie evaluată clasa climatică a aparatului , care reprezintă condițiile climatice externe la care avem o funcționare excelentă a aparatului. Clasele sunt de obicei Sub Normale, Normale, Sub Tropicale și Tropicale . Alegerea va depinde de temperaturile atinse în locul în care trăim.
Funcționalitate
Pe piață există nenumărate cu cele mai variate caracteristici suplimentare dincolo de înghețarea normală. Super înghețul , de exemplu, vă permite să ajungeți chiar la -30 ° C, astfel încât alimentele proaspete plasate în compartimentul special să poată îngheța imediat fără a le deteriora pe celelalte, de îndată ce sunt „gata” funcția se va dezactiva.
Senzorul electronic instalat pe unele modele vă permite să evaluați temperatura prezentă în exterior și reduce schimbările de temperatură la minimum, deoarece reglează independent temperatura din interior.
Alții au, de asemenea, un detector de temperatură ridicată sau o ușă deschisă, care prin emiterea unui sunet ne îndeamnă să o închidem mai bine, mai mult sertarele congelatoarelor verticale pot fi extrase pentru a permite o curățare mai ușoară și mai precisă.
Curățenie și fără îngheț
Apropo de curățare, se știe că congelatoarele normale tind să creeze o cantitate mică de gheață din cauza șocului termic cu exteriorul .
Pe piață există numeroase No Frost modele care împiedică formarea de îngheț , datorită unei reciclare forțată a gazului în diferite compartimente care , prin urmare , uniformizează frigul de-a lungul tuturor pereților.
În plus față de limitarea curățării la practica obișnuită, aceasta va permite să conțină cantități mai mari de alimente, deoarece spațiul nu va fi ocupat de gheață.
Cum se alege cel mai bun congelator: galerie de imagini
Galeria își propune să arate diverse modele de congelatoare pentru a vă face alegerea mai ușoară.
